【土羊哥】紅燒帶皮羊肉爐2份組(1份約2~3人份-2份)推薦指數:★★★★☆
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『品牌故事』
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商品訊息簡述: 新北市佛跳牆 年菜
佛跳牆 工廠 飯店 佛跳牆 推薦
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- 品號:3681291
- 對於品質要求近乎苛求
- 絕不偷工減料,塊狀羊肉絕對足重
- 湯、肉分離,美味不流失
商品訊息描述:
『品牌故事』
西元1980年,土羊哥創立人蔡崑木先生投身於羊肉肉品製造業,並於1986年創立"土羊哥"這個品牌。在當時市場上鮮少人使用"羊肉爐"這個名稱,大部份的人仍以"羊肉火鍋"作為市場貫稱。 在創業之初蔡崑木先生為了提升它的地位,進而大量使用當時非常少人去使用的名詞"羊肉爐"去代替當時的"羊肉火鍋",一開始在業務推廣上遇到很大的瓶頸,客戶常常因不熟悉這個名詞而對產品有所疑問。當時屢屢受到打擊的蔡先生並無因此而退縮,他依舊堅持自己的理念,終於在九零年代,"羊肉爐"這個名詞逐漸被大眾所接受,成功的區隔羊肉爐和一般火鍋類產品之間的不同,也更加奠定了羊肉爐在冬天食補食品中的地位。 二十幾年來,土羊哥一直以批發市場為根基,主要的客戶都以餐廳、辦桌、小吃和海產店家為主,九零年代每年食用土羊哥羊肉爐的人次更突破百萬,所以也許"土羊哥"這個品牌你並不熟悉,但它一定是你最熟悉的味道。 |
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